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星期三, 4月 04, 2007

5種真正財富之健康(二):大學研究指出深色果汁最為有益

根據英國蘇格蘭首府最頂尖的拉斯哥大學之生化及營養學系的研究,紫色的葡萄汁和深色的蘋果汁對咱們的身體最為有益。

該校研究人員指出,飲食習慣健康的人們,若果經常飲用紫色的葡萄汁、蘋果汁和西柚汁等深色鮮果汁,就可以從中攝取更多的抗氧化物,有助延緩身體衰老、預防心臟病及其他的慢性疾病等。

研究亦指出,上述深色鮮果汁的抗氧化功效比橙汁高。

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